9 Septembre 2020
RECETTE POUR 4 PERSONNES
PÂTES :) 250 g
COURGETTES :) 2 PETITES
TOMATES CONFITES :) 80 g
SEL,POIVRE :) QUANTITÉ SUFFISANTE
HUILE D'OLIVE DES TOMATES CONFITES :) QUANTITÉ SUFFISANTE
PROCÉDÉ
1:) Commencez par couper vos courgettes en lamelles dans le sens de la longueur.
2:) Dans une poêle versez un peu d'huile d'olive contenue dans les tomates confites et faites revenir les lamelles de courgettes à feu moyen sans oublier de saler.
3:) Mettez une casserole d'eau à bouillir avec du gros sel pour faire cuire les pâtes.
4 :) Quand les courgettes sont bien revenues, Ajoutez les tomates confites et les pâtes.
5:) Mélangez le tout sur le feu et poivrez.
6:) Dégustez.
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