20 Juillet 2020
RECETTE POUR 4 PERSONNES
TAGLIATELLES FRAÎCHE :) 350 g
ÉCHALOTTES :) 2
PÉCORINO :) 120 g
TOMATES CERISE :) 220 g
BASILIC :) QUANTITÉ SUFFISANTE
POULET RÔTI :) 220 g
PROCÉDÉ
1:) Émincez finement les échalottes, le basilic et mettez dans un saladier.
2:) Coupez les tomates cerise en deux et mettez dans le saladier.
3:) Émincez le poulet rôti et ajoutez dans le saladier.
4:) Rapez le pécorino dans le saladier.
5:) Faites cuire vos tagliatelles dans l'eau bouillante salée.
6:) Faites refroidir vos pâtes, ajoutez les dans le saladier et mélangez le tout.
7:) Dégutez frais avec une vinaigrette de votre choix.
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