Pommes de terre suedoises

Très facile à faire et très bon

RECETTE  ( POUR 4 PERSONNES)

POMMES DE TERRE :) 8

HUILE D'OLIVE :) 200 g

GOUSSE D'AIL: 1

PERSIL :) QUANTITÉ SUFFISANTE

THYM :) QUANTITÉ SUFFISANTE

SEL, POIVRE :) QUANTITÉ SUFFISANTE

FLEUR DE SEL :) QUANTITÉ SUFFISANTE

PROCÉDÉ

1:) Lavez les pommes de terre avec la peau essuyez les et coupez les en deux.

2:) À l'aide d'un couteau entaillez les pommes de terre au 3/4 côté peau et disposez les sur un papier cuisson sur la plaque de four.

3:) Dans un petit saladier versez l'huile d'olive.

4:) Émincez finement la gousse d'ail , émincez le persil, mettez le tout dans l'huile d'olive.

5:) Ajoutez le thym sans mettre les branches, salez poivrez et mélangez.

6:) À l'aide d'une cuillère versez un peu de mélange sur chaque pomme de terre, et disposez quelques grains de fleur de sel.

7:) Préchauffez votre four à 200 degrés.

8:) Cuire à 190 degrés pendant environ 40 minutes.

9 :) Dégustez.