23 Mai 2020
RECETTE ( pour 4 personnes)
POMMES DE TERRE NOUVELLES :) 1,200 Kg
THYM :) 1 bouquet
GOUSSE D'AIL EN CHEMISE :) 2
BEURRE :) 35 g
FLEUR DE SEL :) QUANTITÉ SUFFISANTE
PROCÉDÉ
1:) Faire fondre le beurre dans une poêle.
2:) Ajoutez les pommes de terre.
3:) Ajoutez le thym , l'ail en chemise et la fleur de sel.
4:) Cuisson à feu moyen pendant environ 40 minutes. ( le temps de cuisson n'est qu'une indication, pas une science exact ).
5:) Dégustez.
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